A agricultura e as indústrias de produtos agrícolas da Tailândia são uma parte importante do modo de vida tailandês e geram vários milhares de milhões de baht tailandeses por ano em valor económico. Por esta razão, a lei BOI Tailândia continua a promover e a oferecer incentivos às pessoas dispostas a investir nesta indústria.
Uma vez que a indústria alimentar tailandesa é um contribuinte fundamental para a economia nacional e devido à sua grande diversidade de produtos agrícolas e produtos alimentares transformados (grandes culturas, cultivo de arroz fora de época, produtos lácteos, produtos agrícolas), a Tailândia ganhou a designação de "A Cozinha do Mundo". Além disso, é um centro estratégico para a produção de alimentos, tanto para a Ásia como para outras regiões do mundo, devido à sua biodiversidade, estação de crescimento durante todo o ano, custos de mão de obra relativamente baixos, rendimentos de colheitas impressionantes e trabalhadores agrícolas e agricultores qualificados e com boa formação.
Cerca de 41% da área total do país é utilizada para a agricultura. Como resultado, mais de 80% das matérias-primas são obtidas de produtores nacionais a preços baixos. Os empresários das indústrias tailandesas da agricultura e da transformação alimentar continuam a esforçar-se por introduzir tecnologias inovadoras no sector agrícola, no sector privado e noutros sectores económicos. O Governo tailandês e o Ministério da Agricultura, através do BOI Tailândia, têm vindo a promover políticas que apoiam a produção de alimentos do mais alto nível em termos de qualidade e segurança. O objetivo é expandir as exportações e o comércio de produtos alimentares da Tailândia para outros sectores e novos mercados, em especial a ASEAN, a China, os EUA, a Índia, os Emirados Árabes Unidos, a Austrália e a Rússia, procurando simultaneamente a sustentabilidade no que diz respeito a aspectos como os combustíveis fósseis e a degradação dos solos.
A procura de alimentos e recursos hídricos na região central do Sudeste Asiático (Sudeste Asiático) continuará a crescer, à medida que a população e o rendimento aumentam em toda a região. A Tailândia oferece enormes oportunidades para os transformadores de alimentos. De acordo com o National Food Institute, a indústria tailandesa de transformação de alimentos inclui atualmente mais de 30 000 fábricas de produtos alimentares transformados, com receitas anuais de cerca de 25 mil milhões de dólares nos últimos anos. As principais multinacionais e os líderes do sector tailandês incluem empresas como: Nestlé, Kellogg's, Royal Friesland Foods NV, Saha Pathana Inter Holding, Sasha Farms, Unilever Group Patum Rice Mill & Granary, Thai Union, Dole Thailand, Del Monte, Charoen Pokphand Group, Betagro, Thai Beverage, Kraft, Pepsi Co., Procter & Gamble e Ajinomoto.
Existem outras excelentes perspectivas de investimento nos seguintes domínios da produção agrícola:
O valor acrescentado do projeto não deve ser inferior a 20% das receitas, exceto no caso de projectos nos sectores da agricultura e dos produtos agrícolas, dos produtos e peças electrónicas e dos centros de bobinas, que devem ter um valor acrescentado de, pelo menos, 10% das receitas.
